Le Cake au Carambar

Membre ultra sympa Nombre de messages : 5716 Date d'inscription : 23/02/2011

Une bonne recette pour ces vacances

Ingrédients

Préparation :

Mélangez les oeufs et le sucre dans une jatte à l'aide d'un fouet.
Incorporez la farine et la levure en continuant à fouetter pour obtenir une pâte bien homogène.
Faites préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, faites chauffer le lait, le beurre et les Carambars afin de les faire fondre.
Brassez régulièrement pour éviter que les Carambars collent au fond de la casserole.
Lorsqu'ils sont bien fondus, placez la casserole hors du feu et laissez refroidir quelques minutes avant de les incorporer à la pâte.
Mélangez correctement puis versez la préparation dans un moule à cake en silicone.
Enfournez une vingtaine de minutes en vérifiant la cuisson à l'issue du temps.