Tarte à la bouillie

J'adore cette tarte à la bouillie (comme une tarte au flan) et surtout, ca ne coute que 1 euro pour une tarte !


- 1 L de lait

- 100 g de farine

- 100 g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 jaunes œufs et 1 œuf entier



                 
   Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.



-Mélanger farine + sucre+ sucre vanillé+ œufs

-Faire bouillir le lait

-Retirer le lait du feu et ajouter l'appareil

-Remettre à cuire jusqu'à une consistance épaisse, sans trop bouillir et bien remuer

-Mettre dans un moule à tarte beurré et cuire environ 30 min


On peut ajouter une pate brisée ou feuilletée !

Bon appétit

 merci Carole pour cette recette qui facile  et très économique   
 

 et merci ce doit être très rapide à faire  

Si une volontaire m' invite je veux bien faire le goûteur  

quel bon dessert merci

Merci pour la recette

De rien pour la recette. Vous l'avez réalisée ?

Par contre, pour que le mélange de l'appareil soit plus facile, j'ai ajouté   2 œufs entiers ( au lieu de 1) + le jaune

Pour la cuisson, comme j'ai ajouté une pate brisée en dessous, la cuisson a été de 40 min au lieu de 30

 Difficile pour moi de la réaliser 
mais je vais trouver 




 

  Carole

pour cette excellente recette     
je vais bien suivre tes indications