CLEOPÂTRE Impératrice des gifsAdministratrice
Nombre de messages : 25956 Age : 53 Localisation : dans mon pré!! Date d'inscription : 03/10/2006
| Sujet: TARTELETTES AUX POIVRONS GRILLÉS CHÈVRE ET THYM Mar 7 Aoû - 21:15 | |
| TARTELETTES AUX POIVRONS GRILLÉS CHÈVRE ET THYM Pour : 4 personne(s) Cuisson : 20 mn Préparation : 15 mn Difficulté : ***
1 poivron jaune 1 poivron rouge 100 g de Lardons Allumettes Fumés HERTA 1 pâte Feuilletée Tarte en Or HERTA 1/2 bûchette de chèvre type Sainte Maure 1 cuillerée à soupe de thym frais ou surgelé--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1. Préchauffez votre four en position gril et placez les poivrons sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Faites-les griller sur chaque face. Placez-les dans un sac plastique fermé puis au bout de 10 minutes pelez-les. Epépinez et coupez-les en lanières.
2. Baissez le thermostat de votre four à Th.7/8 (220°C).
3. Coupez la pâte en 4 parts avec sa feuille de cuisson et disposez chaque morceau dans les moules à tartelettes.
4. Déposez sur une moitié des lanières de poivron jaune et sur l'autre du poivron rouge. Placez au centre une belle rondelle de chèvre puis répartissez autour les allumettes de lardons. Saupoudrez de thym.
5. Faites cuire dans la partie basse de votre four 15 à 20 minutes. ASTUCE:remplacez le thym par du basilic frais ciselé que vous rajouterez après cuisson, ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! , ,
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Timide Le Fleuriste
Nombre de messages : 5550 Localisation : à la maison des sept nains Date d'inscription : 17/04/2007
| Sujet: Re: TARTELETTES AUX POIVRONS GRILLÉS CHÈVRE ET THYM Dim 24 Déc - 20:19 | |
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