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 PATES AUX POIVRONS

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danick
Gentil Canard
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MessageSujet: PATES AUX POIVRONS   Mer 3 Sep - 21:27

PATES AUX POIVRONS ( pour 2 pers.)

-200gr de pates ....n'importe lesquelles

-2 ou 3 beaux poivrons jaunes ou rouges

-un peu de purée de tomate

-2 ou 3 cuil. d'huile d'olive

-ail et p'tit piment

Nettoyer les poivrons et les couper en 2 ou en 3 parties.

Les mettre sur la plaque du four avec un papier d'alu en-dessous ou papier a four.

Mettre le four a 180° et laisser les poivrons 20mn d'un coté et 20mn de l'autre coté.Eplucher les poivrons et les couper en lanière.Mettre de coté.

Dans une casserole mettre l'huile et faire revenir l'ail et le p'tit piment,y ajouter la purée de tomate ..cuire qq. minutes.A la fin de la cuisson y ajouter les poivrons.

Cuire les pates le temps nécessaire et mettre la sauce aux poivrons


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Apame
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Mer 3 Sep - 21:52

clin d' oeil elle a l 'air drôlement bonne ta recette ,
mici Danick bravo bravo


gros bisous
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Marilyn59
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Mer 3 Sep - 22:00

mici pour ta recette Danick , elle a l'air trés appétissante !
je fais à peu prés la même recette , mais je ne mets pas de purée de tomates et j'ajoute des lardons maigres !
je procède comme ceci : faire revenir de l'ail dans un peu de matière grasse , sans coloration , ajouter le lard fumés ( personnellement je mets des fines de bacon ) quand l'eau est partie , je mets mes poivrons en batonnets , je poivre , pas de sel à cause des lardons et je laisse cuire al dente ! pendant ce temps je cuis mes pâtes et quand elles sont égouttées , je les mélange aux légumes et je sers avec du parmesan ou de l'emmental râpé !

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danick
Gentil Canard
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Jeu 4 Sep - 14:46

Marilyn...les lardons ne poussent pas dans mon jardin smileyrire smileyrire

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Margot
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Jeu 4 Sep - 19:22

Mici Danick kleur et Maryline kleur

je ferai les deux recettes YES



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Kiss brascoeur brascoeur

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Marilyn59
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Jeu 4 Sep - 21:41

danick a écrit:
Marilyn...les lardons ne poussent pas dans mon jardin smileyrire smileyrire

mort de rire et moi malheureusement , ce sont les poivrons que je n'ai pas dans mon jardin !!! smileyrire

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mimi
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   Jeu 4 Sep - 21:45

Mici Pour la recette YES
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MessageSujet: Re: PATES AUX POIVRONS   

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