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Gigot à la moutarde

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bibilou

P'tit Lutin

Margot

petitevache

8 participants

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petitevache
Membre ultra sympa

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Sujet: Gigot à la moutarde Ven 19 Avr - 20:47

Ingrédients pour 4 personnes : 1 gigot d'agneau (env 1.2 kg) 1 yaourt bulgare ½ citron 3 c à s de moutarde forte Amora 3 cl d'huile d'olive 2 c à s de miel Sel Poivre Préparation : Inciser le gigot sur toute sa surface en croix, sur 3 mm de profondeur environ. Saler et poivrer en massant la viande. Mélanger ensemble la moutarde Amora, le miel, le yaourt et le jus du demi-citron. Passer la marinade sur le gigot, et laisser mariner la viande 2 heures au frais Préchauffer le four à 200°C (th 7). Huiler le plat et déposer le gigot. Enfourner. En cours de cuisson, n oubliez pas d 'arroser la viande. Bon App ________________ Invité

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Margot
créatrice officielle signatures H&G près du bac à sable

Nombre de messages : 38925
Localisation : Près du bac à sable
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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Sam 20 Avr - 8:44

________________ Invité

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P'tit Lutin
Membre ultra sympa

Nombre de messages : 5046
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Date d'inscription : 06/11/2011

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Sam 20 Avr - 17:34

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bibilou
Membre ultra sympa

Nombre de messages : 4331
Age : 46
Localisation : dans mon clapier
Date d'inscription : 10/03/2014

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Sam 20 Avr - 17:41

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Dormeur
- Le roi de la sieste -

Nombre de messages : 8258
Localisation : A la Maison des 7 Nains
Date d'inscription : 11/06/2007

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Dim 21 Avr - 16:46

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Clarence
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Nombre de messages : 8743
Age : 44
Localisation : Loin de vous dans une jungle
Date d'inscription : 30/10/2010

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Dim 21 Avr - 19:13

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petitevache
Membre ultra sympa

Nombre de messages : 5664
Date d'inscription : 23/02/2011

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Lun 22 Avr - 16:52

à tous ________________ Invité

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danick
Gentil Canard

Nombre de messages : 38456
Age : 64
Localisation : Savoie/Piemont
Date d'inscription : 25/10/2007

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Ven 26 Avr - 17:38

merci Petitevache ________________ Bonne Journée Invité ...... .........

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Crapouille
Membre ultra sympa

Nombre de messages : 6338
Age : 47
Date d'inscription : 18/07/2011

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde Jeu 28 Mar - 18:53

Bonne idée $clin d\' oeil$

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Sujet: Re: Gigot à la moutarde

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Gigot à la moutarde

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