Gratin de pomme de terre aux courgettes

 
Ingrédients pour 4 personnes



5   grosses pomme de terre

2   belles courgettes

1   oignon

2   oeuf

0.5 cl de crème fluide

50 g de parmesan

30 g de mozzarella ( speciale pizza)


Préparation :





Préchauffez votre four à 180°.

Peler les pommes de terre et les couper  en dés,

ensuite  les mettre dans une casserole d'eau à cuire avec un peu de gros sel .


Peler et couper un oignon, puis couper les courgettes en D après les avoir nettoyé . Les mettre à revenir pour qu'elles  dorent dans un peu d'huile avec l'oignon tailler.


Dans un saladier,  mettre les oeufs, le parmesan ainsi que la crème, saler poivrer.


Mettre dans un plat à four les pommes de terre, et le mélange courgette oignon.



Versez l'appareil ( oeufs+parmesan+crème) dessus, puis saupoudrez de mozza !!


Mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré, servez  !!

Merçi pour cette appétissante recette Petitevache , ça doit être délicieux !

pour ta bonne recette Petite vache 

Petite vache

Petite vache
à essayer sans tarder  

Petite vache
ta recette doit être très bonne

à tous