PAIN AU POTIRON
-500 gr de farine
-500 gr de potiron cuit-vapeur
-1 petit verre de miel
-quelques noix pilées
-du sel et 25gr de levure de boulanger
Mélanger les ingrédients (comme pour faire du pain ou une pizza)et laisser lever plusieurs heures 6 a 8h.
Bien travailler la pate et donner la forme d'un pain.
Cuire a four modéré 1h ou plus.
Se mange au petit déjeuner avec miel ou confiture
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Bonne Journée Invité ......
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