| | Petites omelettes aux courgettes |  |
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+4Timide Marilyn59 Margot danick 8 participants |
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danick
Gentil Canard
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Localisation : Savoie/Piemont
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 |  Sujet: Petites omelettes aux courgettes  Jeu 17 Juil - 14:22 | |
| Pour 4 personnes :
4 oeufs
2 petites courgettes
1 poignée de fromage rapé (parmesan ou autre)
3 cuillerées a soupe de crème fraiche
-persil + ciboulette + basilique et autres herbes du jardin
-sel -poivre
2 cuillérées d'huile ou beurre (pour cuire)
Rapez les courgettes (comme pour les carottes rapées)
Y ajouter les oeufs, le fromage,la creme fraiche,le sel, le poivre,les herbes dont on dispose (facultatif)
Bien battre le tout avec une fourchette
Mettre un peu d'huile ou beurre dans une petite poèle,verser une louche du mélange,laisser cuire quelques minutes ,puis retourner l'omelette pour cuire l'autre coté.
Retirer quand c'est doré,et procéder a la suivante.
Vous pouvez ainsi faire 4 petites omelettes a servir chaudes ou froides en entrée ou a mettre dans des petits pains (pour pique-nique)
Se mange chaud et froid ________________ Bonne Journée Invité ......   ......... | |
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Margot
créatrice officielle signatures H&G près du bac à sable
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Jeu 17 Juil - 16:56 | |
|  Danick  ce doit être excellent à la première occasion je vais la faire Kiss  | |
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danick
Gentil Canard
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Jeu 17 Juil - 18:32 | |
| J'ai précisé ...pour 4 personnes = 4 oeufs c'est raisonnable
tu peux remplacer la crème fraiche par du lait
tu peux éviter de mettre de l'huile ou du beurre dans la poèle,si tu utilises une poèle teflon (celle qui n'attache pas )
mon mari est au régime,mais je les lui fais souvent (il adore ça ) ________________ Bonne Journée Invité ...... ......... | |
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Marilyn59
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Jeu 24 Juil - 12:33 | |
| mici pour cette appétissante recette Danick , je vais acheter des courgettes et l'essayer , ça doit être délicieux !!!  ________________ " Quand on jette des petits rayons de bonheur dans la vie d'autrui , l'éclat finit toujours par rejaillir sur soi " | |
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Timide
Le Fleuriste
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Date d'inscription : 17/04/2007
| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Dim 2 Juin - 19:44 | |
|  Danick pour cette recette qui doit être très bonne  très bonne idée cette omelette .  | |
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danick
Gentil Canard
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Mar 4 Juin - 20:16 | |
| Timide...n'hésites pas a faire cette simple recette,c'est de saison  ________________ Bonne Journée Invité ...... ......... | |
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bibilou
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Mer 5 Juin - 11:09 | |
| Géniale cette recette , et simple à faire  Danick | |
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P'tit Lutin
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Date d'inscription : 06/11/2011
| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Mer 5 Juin - 21:37 | |
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Clarence
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Localisation : Loin de vous dans une jungle
Date d'inscription : 30/10/2010
| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Sam 8 Juin - 16:40 | |
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El Gringo
Membre ultra sympa
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Date d'inscription : 19/12/2010
| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes Dim 18 Aoû - 10:40 | |
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| | Sujet: Re: Petites omelettes aux courgettes | |
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