CLEOPÂTRE
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 |  Sujet: lasagnes d'aubergines  Mer 28 Oct - 0:57 | |
| LASAGNES D'AUBERGINES
(pour 6 personnes)
Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn.
Faire griller 12 tranches d'aubergines dans de l'huile d'olive.
A part, faire fondre un gros oignon haché dans un peu d'huile d'olive, ajouter trois gousses d'ail écrasées, 800 g de pulpes de tomates,
un brin de romarin, du sel et du poivre.
Laisser cuire doucement la préparation.
Hors du feu, ajouter trois boules de mozzarella coupées en cubes et le romarin.
Allumer le four, thermostat 6.
Humecter 12 feuilles de lasagnes pour aider à cuire.
Déposer dans le fond du plat à lasagne une première feuille de pâtes, recouvrir d'aubergines, napper avec la sauce tomate/mozzarella et recommencer.
Terminer par une couche épaisse de sauce, de façon à bien recouvrir les lasagnes.
Arroser d'huile d'olive et faire cuire 30 mn. ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,
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Margot
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Invité
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Mer 28 Oct - 13:45 | |
| ça fait envie mici Cléopâtre  |
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danick
Gentil Canard
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Mer 28 Oct - 14:50 | |
|  Cléo ________________ Bonne Journée Invité ......   ......... | |
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CLEOPÂTRE
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Mer 28 Oct - 19:35 | |
| 20H mon crocro et pas de probleme pour   ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Mer 28 Oct - 19:59 | |
| Moi aussi j'arrive...  |
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Invité
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Mer 28 Oct - 23:48 | |
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christ
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Ven 30 Oct - 0:22 | |
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CLEOPÂTRE
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Ven 30 Oct - 0:56 | |
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines Ven 30 Oct - 20:17 | |
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| | Sujet: Re: lasagnes d'aubergines | |
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