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 Gateau au chocolat Paques 2012

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AuteurMessage
danick
Gentil Canard


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MessageSujet: Gateau au chocolat Paques 2012   Dim 8 Avr - 20:56

Le Gateau au chocolat

-100gr de chocolat noir-fondant
-100gr de sucre
-80 gr de beurre
-130gr de farine
-1 cuill. a café de levure chimique
-3 gros oeufs

Pour la garniture intérieure = 1 pot de confiture d'abricot ou autre

Pour recouvrir le gateau =une mousse au chocolat faite=
-100gr de chocolat fondant
-100gr de crème fraiche
-30gr de beurre
-1 oeuf

Le biscuit:

Bien mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre
Faire fondre au bain-marie le chocolat en morceaux avec le beurre.
Battre les blancs en neige
Ajouter la farine par cuillérées en mème temps que les blancs d'oeufs battus.
Pour finir la levure.
Mettre dans un moule beurré au four pendant 30 a 40 mn a 180°.
Sortir le gateau du moule!!
Laisser refroidir.
Le couper en deux moitié et le mouiller avec un peu d'eau mélangée a une liqueur au choix,ou un jus d'orange
Etaler la confiture d'abricot ou d'autre (cerise ou prune)

Préparer la mousse:
Fondre le chocolat au bain-marie (encore!)avec la crème fraiche et le beurre
Laisser refroidir
Ajouter le jaune d'oeuf
Battre le blanc en neige et l'ajouter au mélange
Recouvrir le gateau quand le mélange est presque froid

Voilà...




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Bonne Journée Invité ......
.........




















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mimi
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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Dim 8 Avr - 21:45

danick , YES ca ma l'air très appétissant!!!
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Margot
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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Lun 9 Avr - 12:41

bravo bravo bravo



mici Pour cette excellente recette kleur


bravo bravo bravo


brouge kleur

________________


 


 kleur  verre envolé
















Invité  kleur    
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum


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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Mer 11 Avr - 22:44

Mici Danick ton gâteau doit être succulent clin d\' oeil
et la recette facile à faire BRAVO

Surtout n 'oublie pas de nous donner la recette
du gâteau anniversaire d humour et gifs ,
lui aussi doit être super bon d 'après ce que j 'ai vu BRAVO

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Marilyn59
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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Mer 11 Avr - 23:17

:merci: pour la recette Danick , c'est vrai qu'il a l'air appétissant ce gâteau ! BRAVO kleur 0calin

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" Quand on jette des petits rayons de bonheur dans la vie d'autrui , l'éclat finit toujours par rejaillir sur soi "  
 



  
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martin
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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Jeu 12 Avr - 19:21

BRAVO pour cette recette brascoeur
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Timide
Le Fleuriste


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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Sam 14 Avr - 14:54

:merci:
Pour cette bonne recette
zisous
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Elysa



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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Sam 14 Avr - 22:49

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Carole
Blonde


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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Ven 7 Fév - 17:52

Merci pour cette recette Danick ! Je suis une grande fan de chocolat et ce gateau a l'air délicieux !

 brouge

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Cricri



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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Dim 16 Mar - 21:21

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Sophie



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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Lun 17 Mar - 14:24

super merci pour la recette  bviolet

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didilodie



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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Mar 25 Mar - 21:54

Quel beau gâteau !

pour la recette

 bviolet
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MessageSujet: Re: Gateau au chocolat Paques 2012   Aujourd'hui à 4:44

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Gateau au chocolat Paques 2012
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