La Reine
Sa Majesté
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 |  Sujet: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^  Dim 17 Jan - 18:05 | |
| TRUFFES AU CHOCOLAT.
Ingrédients :
- 125 grs de chocolat,
- 50 grs de margarine,
- 1 cuillère à soupe de lait,
- 1 jaune d'oeuf,
- 2 cuillères à soupe de sucre impalpable (sucre glace).
Procédé :
Ramollir le chocolat au bain-marie sans le manipuler.
Dès que le chocolat est fondu et hors du feu, ajoutez le sucre + le beurre + le lait + le jaune d'oeuf, mélangez avec une spatule (pâte liquide) et laissez refroidir 1 heure au frigo.
Puissez dans cette masse durcie à l'aide de 2 cuillères à café de petites quenelles, passez-les ensuite dans du cacao en poudre ou des granulés de chocolat ou coco rapé ou sucre impalpable.sa majesté adore les truffes  , ________________   | |
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danick
Gentil Canard
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| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Dim 17 Jan - 19:58 | |
|  Merci la Reine..on adore ça  ________________ Bonne Journée Invité ......   ......... | |
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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CLEOPÂTRE
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Localisation : dans mon pré!!
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| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Mar 19 Jan - 10:51 | |
| chouette c'est un sujet qui va avoir beaucoup de réponse ça miam miam ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,
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Margot
créatrice officielle signatures H&G près du bac à sable
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Mar 19 Jan - 19:51 | |
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CLEOPÂTRE
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Localisation : dans mon pré!!
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| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Mar 19 Jan - 20:24 | |
| ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Lun 25 Jan - 20:18 | |
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christ
Membre ultra sympa
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| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ Lun 25 Jan - 22:05 | |
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| | Sujet: Re: BONBONS / SUCRERIES par ici ^^ | |
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Alors là si vous me prenez par les sentiments 
