CLEOPÂTRE
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 |  Sujet: LAPIN AU BASILIC  Mar 27 Oct - 21:33 | |
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LAPIN AU BASILIC
pour 6 personnes
PRÈPARATION : 10 minutes
CUISSON : 1 heure 40 minutes
- 1 lapin de 1kg environ
- 1 petit verre de cognac
- 1/2 verre de vin blanc
- 4 tomates
- basilic
- sel,poivre
- faire revenir le lapin coupé en 6 morceaux dans une poêle antiadhésif jusqu'a que les morceaux soient bien dorés
- ajouter le verre de cognac,le vin blanc,1 verre d'eaules tomates pelées épépinées concassées,le basilic,le sel,le poivre
- couvrir
- laisser mijoter 1h30mn
- servir bien chaud accompagné de légumes cuits à la vapeur
248 cal/pers
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Invité
Invité
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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| | Sujet: Re: LAPIN AU BASILIC Mar 24 Nov - 20:50 | |
|  Cléo , mais je crois que je le préfère à la moutarde  | |
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CLEOPÂTRE
Impératrice des gifsAdministratrice
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| | Sujet: Re: LAPIN AU BASILIC Mar 24 Nov - 21:40 | |
| entre nous moi aussi  Kiss ________________ Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,
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Clarence
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Localisation : Loin de vous dans une jungle
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| | Sujet: Re: LAPIN AU BASILIC Sam 30 Mar - 19:30 | |
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Margot
créatrice officielle signatures H&G près du bac à sable
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El Gringo
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| | Sujet: Re: LAPIN AU BASILIC Ven 19 Nov - 21:18 | |
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| | Sujet: Re: LAPIN AU BASILIC | |
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Cléo 
