-=@ PIZZA AUX FRUITS @=-
Ingrédients
- Une tasse de farine de blé entier
- Une demie tasse de beurre
- Une demie tasse de sucre
- 2 cuillère à café de poudre à pâte
- 2 oeufs
- Une cuillère à café d'essence de menthe
Préparation de la pâte
- Préchauffer le four à 350°C
- Défaire le beurre en crème
- Ajouter le sucre et les oeufs // Bien battre
- Ajouter les ingrédients secs
- Étendre avec spatule sur une assiette à pizza (beurrée)
- Cuire de 25 à 30 minutes
Décoration
- Disposer les fruits sur la pâte cuite
- Fruits à utiliser : Pêches, Poires, Cerises et Ananas
Mélange à verser sur les fruits
- Une demie tasse de jus de fruits
- Une demie tasse de sucre
- 5 cuillères à café de fécule de maïs
- Cuire jusqu'à que le liquide devienne transparent // Verser sur les fruits et réfrigérer 3 heures