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 SOUFFLÉS BANANE CHOCOLAT

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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: SOUFFLÉS BANANE CHOCOLAT   Mar 7 Aoû - 22:50

SOUFFLÉS BANANE CHOCOLAT









ATELIER CUISINE avec les enfants


Pour : 3 personne(s) / Cuisson : 25 mn /Préparation : 20 mn / Difficulté : **


2 œufs
2 yaourts pulpe et fruits à la banane
20 g de sucre glace
6 carrés de chocolat Nestlé Dessert
2 cuillerées à soupe de farine


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1. Préchauffe* le four Th.5 (180°C).

2. Sépare les jaunes d'œufs des blancs et mets les jaunes dans un saladier.

3. Ajoute les yaourts, la farine et mélange.

4. Dans un autre saladier, monte* les blancs d'œufs en neige. Ajoute le sucre glace, petit à petit, sans cesser de battre avant que les blancs soient complètement fermes.

5. A l'aide d'une spatule, incorpore délicatement les blancs d'œufs à la préparation à base de yaourts.

6. Répartis la préparation obtenue dans les trois ramequins.

7. Fais cuire* dans le four les soufflés environ 25 minutes.

8. Fais fondre*, dans une petite casserole ou au four à micro-ondes, les carrés de chocolat avec 3 cuillerées à soupe d'eau.

9. Sors* les soufflés du four et nappe-les de chocolat fondu.

* avec l'aide d'une grande personne.








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