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 MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE

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CLEOPÂTRE
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CLEOPÂTRE


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MessageSujet: MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE   MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE Icon_m10Sam 4 Aoû - 17:44

MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE JAMBON



Pour : 6 personne(s) Cuisson : 18 mn Préparation : 15 mn Difficulté : ****


5 oeufs
150 g d'Allumettes de Jambon HERTA
200 g de cubes de pommes de terre précuites surgelées
200 g de champignons de Paris frais
300 g de tomates cerises
2 cuillerées à soupe de persil ciselé
2 cuillerées à soupe d'huile


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1. Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Faites-les revenir dans une poêle avec deux cuillerées à soupe d'huile 3 minutes à feu vif.
2. Ajoutez les dés de pommes de terre dégelés et faites cuire 5 minutes à feu vif.
3. Ajoutez le persil et les allumettes de jambon. Faites cuire 2 minutes en mélangeant.
4. Ajoutez les oeufs battus. Faites cuire 6 minutes à feu moyen. Retournez l'omelette dans un plat et glissez-la dans la poêle. Faites cuire à nouveau 2 minutes.
5. Coupez des carrés de 3 cm de côté. Sur chaque cure-dent, enfoncez une tomate cerise et un morceau de tortilla.




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Dernière édition par le Mar 7 Aoû - 20:48, édité 1 fois
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Timide
Le Fleuriste
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MessageSujet: Re: MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE   MINI BROCHETTES DE TORTILLA AUX CHAMPIGNONS ET ALLUMETTES DE Icon_m10Sam 4 Aoû - 18:26

timidefleur Mici Christ

:bk:
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