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 TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS

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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Dim 5 Aoû - 1:10

TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS


Pour : 4 personne(s) Cuisson : 25 mn Préparation : 10 mn Difficulté : ***


1 Pâte brisée
200 g de Dés de Lardons Natures
1 pomme type Golden
1 gros oignon
1 cuillerée à café d'huile


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1. Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220 °C ).

2. Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le dorer dans une poêle contenant l'huile, sur feu moyen, environ 5 minutes.

3. Epluchez et coupez la pomme en lamelles.

4. Dans un moule à manqué, disposez les dés de lardons. Ajoutez les oignons puis les lamelles de pommes.

5. Recouvrez de la pâte et faite cuire en bas de four environ 20 minutes.

6. Démoulez en retournant sur le plat de service. Servez chaud.


ASTUCE:remplacez la pomme par deux pommes de terre précuites environ 15 minutes dans de l'eau bouillante et coupées en rondelles




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Dernière édition par le Mar 7 Aoû - 21:48, édité 1 fois
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Dormeur
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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Dim 12 Aoû - 11:42

Grandmerci Christ :oursoncalin:

justement chez nous les pommes ça ne manque pas

je vais faire ta recette :oursoncalin:
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La Reine
Sa Majesté


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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Jeu 6 Fév - 20:17

 bises 

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mimi
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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Jeu 6 Fév - 20:38


 
pour la recette  clin d\' oeil
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christ
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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Jeu 6 Fév - 20:54

merci je vais essayer
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Carole
Blonde


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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Jeu 6 Fév - 21:36

Merci Cléo pour cette recette ! Je n'avais jamais pensé à ajouter des pommes dans la tatin d' oignons ! Bonne idée ;)

 :écriturebisous

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MessageSujet: Re: TATIN DE POMMES, OIGNONS ET LARDONS   Aujourd'hui à 4:45

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