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 Gâteau aux pommes et mascarpone

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mimi
Membre ultra sympa
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Féminin
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MessageSujet: Gâteau aux pommes et mascarpone    Mar 2 Oct - 20:13

Pour un moule à manqué de 26 cm
 j'ai réalisé mon gâteau dans un moule en silicone 

  • 3 oeufs

  • 150 g de sucre en poudre (seulement 100 g pour moi)

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 250 g de mascarpone

  • 2 cs de jus de citron (1 seule pour moi)

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 2 pommes



Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
Dans un saladier (ou dans le bol du robot muni du fouet), fouetter les oeufs avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et bien mélanger. Ajouter le jus de citron et mélanger. Incorporer la farine et la levure. Une fois la pâte bien homogène, la verser dans le moule (beurré et fariné si nécessaire). Peler et couper les pommes en lamelles assez épaisses puis les déposer harmonieusement sur la pâte. Enfourner et laisser cuire 25-30 min.
Laisser refroidir avant de démouler.



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Timide
Le Fleuriste
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Mer 3 Oct - 18:03



bravo bravo timidefleur
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P'tit Lutin
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Mer 3 Oct - 20:26

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El Gringo
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Date d'inscription : 19/12/2010

MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Lun 12 Nov - 21:12



Tu dois avoir beaucoup de gourmands chez toi
BRAVO  pour la recette Samba Samba Samba

________________
Samba    Samba


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petitevache
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Nombre de messages : 3453
Date d'inscription : 23/02/2011

MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Mar 13 Nov - 19:37

Mimi
pour cette bonne recette BRAVO 

bviolet

________________


   Invité    bviolet
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Dormeur
- Le roi de la sieste -
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Mar 13 Nov - 19:57

 Mimi bviolet

bviolet
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Commode
Le Cabot du fofo
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    Sam 17 Nov - 19:55



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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes et mascarpone    

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Gâteau aux pommes et mascarpone
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