La brioche des rois

 Pour Six personnes 


ingrédients : 


- 2 oeufs 
- 350g de farine
- 150ml de lait 
- 75g de beurre
- 75g de sucre blanc 
- 2c à soupe d 'eau de fleur d 'oranger 
- 2 sachets levure de boulanger 
- 1 pincée de sel 








Préparation :



[*]-Placez les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, 
puis choisissez le programme " pâte levée" d'une durée d'1h30.


-Une fois terminé, sortez la pâte de la cuve et formez une boule.



-Avec cette boule, formez une couronne sur une plaque allant au four,
 mettez-y 1 coupelle ronde au milieu pour éviter que la pâte ne s'étale.


-Mettez la fève dans la pâte, badigeonnez la couronne avec 1 jaune d'oeuf,
 puis laissez lever 1h au four (au minimum du thermostat, environ 30°)


-Une fois terminé, rajoutez 1 bol d'eau a coté de la brioche et faites-la cuire pendant 15/20 min th. 6 (180°C).


Une fois cuite, mettez du miel sur le dessus, déposez-y du sucre en grains et des fruits confits.

Pour cette super recette très facile à faire ,

Oh quel est belle 

Petite vache 

Petitevache