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 Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes

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mimi
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MessageSujet: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 0:16

Voici une recette de cookies bien gonflés et très moelleux, ils n'ont pas le coté croustillants de certains cookies, mais juste le moelleux moelleux et un bon  petit goût d'amande et de chocolat.

pour une fournée de cookies :
1 oeuf
75 g de pépites de chocolat (ou chocolat concassé grossièrement)
100 g de beurre fondu
100g de farine
125 g de poudre d'amande
1 pincée de sel
75 g de cassonnade
1/2 sachet de levure chimique
 
Dans un saladier fouetter le beurre fondu avec le sucre, ajouter l'oeuf, la farine la levure, la poudre d'amande le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger à la cuillère.
Former ensuite des boulettes de pâte  
Les déposer sur une plaque graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire à 200° (four préchauffé) pendant une dizaine de minutes. Les biscuits sont encore un peu mous mais cuits à la sortie.  
Voici les miens fait hier

Petit café
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Dormeur
- Le roi de la sieste -
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 18:49

On en mangerait clin d\' oeil



MIMI bviolet
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Crapouille
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 19:22



BRAVO  Mimi pour ta recette

0calin
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 21:55

Mici mimi
pour cette super bonne recette BRAVO

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mimi
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 22:43

De rien pour la recette ,tout le plaisir est pour moi de la partager  YOUPI
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P'tit Lutin
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Jeu 16 Nov - 23:50


j 'ai pris ta recette , j 'adore les cookies BRAVO BRAVO

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Timide
Le Fleuriste
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   Ven 17 Nov - 22:16



ça sent bon ....
bonne idée ta recette Mimi timidefleur

timidefleur
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MessageSujet: Re: Cookies aux pépite de chocolat moelleux aux amandes   

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