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 Riz au lait à l 'ancienne

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AuteurMessage
petitevache
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Nombre de messages : 2644
Date d'inscription : 23/02/2011

MessageSujet: Riz au lait à l 'ancienne    Sam 11 Mar - 23:01








Ingrédients


-125 g de riz rond 
-1 litre de lait entier
-40 g de sucre en poudre 
-1 gousse de vanille 




Préparation :


-Faites chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille,
 au préalablement fendue et grattée dans le lait pour en extraire tout le parfum


-Rincez le riz et versez-le dans le lait frémissant.
 Laissez cuire pendant 1 h environ à feu doux.
 Ajoutez le sucre en fin de cuisson. 
Éteignez le feu et couvrez encore 10 minutes


-Retirez la gousse de vanille et versez la préparation dans un saladier
 pour qu'elle refroidisse à température ambiante.


-Présentez le riz au lait dans 4 bols ,  n'hésitez pas à verser tout le lait restant, 
car le riz continue à boire le lait même lorsque la préparation est terminée.

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   Invité    bviolet
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mimi
Membre ultra sympa
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Localisation : A la campagne
Date d'inscription : 20/08/2007

MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    Dim 12 Mar - 0:06

YES Mici pour le recette petite vache,j'adore le riz au lait Bise  
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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Date d'inscription : 29/10/2006

MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    Dim 12 Mar - 22:15


ta recette de riz au lait petite vache  Mici

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nadia
Rayon de soleil
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Nombre de messages : 24050
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Date d'inscription : 17/01/2009

MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    Lun 13 Mar - 9:56

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petitevache
Membre ultra sympa
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Nombre de messages : 2644
Date d'inscription : 23/02/2011

MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    Mar 14 Mar - 18:48


à toutes  bviolet

bviolet

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   Invité    bviolet
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danick
Gentil Canard
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Age : 57
Localisation : Savoie/Piemont
Date d'inscription : 25/10/2007

MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    Mer 15 Mar - 3:23

Mici  merci petitevache

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Bonne Journée Invité ......
.........























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MessageSujet: Re: Riz au lait à l 'ancienne    

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Riz au lait à l 'ancienne
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