petitevache Membre ultra sympa
Nombre de messages : 5653 Date d'inscription : 23/02/2011
| Sujet: Les Pâtes au Potiron Jeu 6 Oct - 17:21 | |
| Préparation : 30 minutes cuisson : 15 minutesIngrédients pour 4 personnes : - 400 g de potiron - 200 g de lardons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100 ml crème fraîche - huile d'olive - 1 petit verre de vin blanc - parmesan - sel, poivre - curry, paprika, origan, muscade ou autres épices - 1 cube de bouillon - 250 g de pâtesPréparation : Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole, y faire revenir, l'oignon et l'ail. Ajouter les lardons et le potiron coupé en cubes, faire revenir le tout. Ajouter le verre de vin blanc, et un peu d'eau si nécessaire. Mettre les épices et le cube. Quand le potiron est bien cuit (en compote), ajouter la crème fraîche et le parmesan. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Cuire les pâtes, les égoutter, y ajouter la sauce.
________________ Invité | |
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danick Gentil Canard
Nombre de messages : 38405 Age : 64 Localisation : Savoie/Piemont Date d'inscription : 25/10/2007
| Sujet: Re: Les Pâtes au Potiron Lun 10 Oct - 15:17 | |
| merci petitevache pour cette bonne recette ________________ Bonne Journée Invité ...... ......... | |
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Margot créatrice officielle signatures H&G près du bac à sable
Nombre de messages : 38925 Localisation : Près du bac à sable Date d'inscription : 02/11/2006
| Sujet: Re: Les Pâtes au Potiron Lun 10 Oct - 17:19 | |
| Je n 'aurai jamais pensé à faire cette sauce qui doit être excellente avec des Pâtes , Petite vache | |
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Apame L'Eléphant porte bonheur du Forum
Nombre de messages : 38128 Localisation : Dans la Savane Date d'inscription : 29/10/2006
| Sujet: Re: Les Pâtes au Potiron Mer 12 Oct - 19:58 | |
| Petite vache Pour ta recette | |
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petitevache Membre ultra sympa
Nombre de messages : 5653 Date d'inscription : 23/02/2011
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Dormeur - Le roi de la sieste -
Nombre de messages : 8230 Localisation : A la Maison des 7 Nains Date d'inscription : 11/06/2007
| Sujet: Re: Les Pâtes au Potiron Mer 26 Oct - 16:47 | |
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| Sujet: Re: Les Pâtes au Potiron | |
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