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 Pain de Poisson aux petits légumes

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Clarence
mimi
petitevache
7 participants
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petitevache
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petitevache


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MessageSujet: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mar 31 Mar - 18:18

Pain de Poisson aux petits légumes  274623



- Pour 10 personnes 
- durée de préparation 30 mn 
- cuisson 1 heure
- repos 2h

Ingrédients


  • 300 à 400 g de poisson (saumon, filet de merlu, barbue, lieu noir...) ou restes d'un mélange de poissons
  • 1 petite boîte de macédoine de légumes
  • 5 oeufs
  • 4 tranches de pain de mie
  • 3 oignons
  • 2 c. à café de crème fraîche
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 50 g de beurre
  • persil haché
  • beurre pour le moule
  • 1 capsule CŒUR DE BOUILLON Légumes
  • sel, poivre




1   Préchauffez le four th.6 (180ºC).

2  Faites cuire le poisson au court bouillon (cela facilitera l'émiettage).

3  Dans une poêle, faites revenir la macédoine de légumes et les oignons dans 25 g de beurre.

4 En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON MAGGI Légumes pour donner un délicieux goût cuisiné à votre poêlée et mélangez pour faire fondre le bouillon.

5  Battez les 5 oeufs en omelette.

6  Dans un bol, ajoutez de la crème fraîche, les oignons, la macédoine, le concentré de tomate, le poisson émietté, le persil haché et le pain de mie bien essoré (préalablement trempé dans du lait).

7  Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

8  Faites cuire la terrine au bain marie pendant 1 heure environ.

9  Laissez refroidir le plat avant de démouler.

10  Servez avec une mayonnaise "maison" ou une sauce crème fraîche, citron, ciboulette.
Pain de Poisson aux petits légumes  3896878704

________________
Pain de Poisson aux petits légumes  3784260101


 Invité bviolet
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mimi
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mimi


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mar 31 Mar - 19:28

Appétissant,bon plat et frais a déguster YES
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Clarence
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Clarence


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mar 31 Mar - 19:46

Pain de Poisson aux petits légumes  796723004

Je n 'aime pas trop le poisson Pain de Poisson aux petits légumes  54326810c

bises
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Marilyn59
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Marilyn59


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mar 31 Mar - 20:46

encore une délicieuse recette de poisson !  Mici Petitevache !  kleur bviolet

________________
" Quand on jette des petits rayons de bonheur dans la vie d'autrui , l'éclat finit toujours par rejaillir sur soi "  
 



Pain de Poisson aux petits légumes  732918Sanstitre7  
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El Gringo
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El Gringo


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mar 31 Mar - 21:19

Pain de Poisson aux petits légumes  11530350g1

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Samba  Pain de Poisson aux petits légumes  538356508388trsorELGRINGO  Samba




Pain de Poisson aux petits légumes  Wrwj
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Margot
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Margot


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Mer 1 Avr - 17:48

Pain de Poisson aux petits légumes  4085645245

Petite vache kleur 

:écriturebisous

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martin
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martin


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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10Ven 3 Avr - 18:13

BRAVO Pour ta recette

Pain de Poisson aux petits légumes  2496184546
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MessageSujet: Re: Pain de Poisson aux petits légumes    Pain de Poisson aux petits légumes  Icon_m10

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