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 Clafoutis aux cerises

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petitevache
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Nombre de messages : 2790
Date d'inscription : 23/02/2011

MessageSujet: Clafoutis aux cerises    Ven 30 Mai - 18:06




 préparation : 10 minutes
 cuisson : 45 minutes
Ingrédients 


- 700 g de cerises bien mûres
- 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs
- 5 cuillerées à soupe de farine 
- 5 cuillerées à soupe de sucre roux  
- 1/4 de litre de lait 
- 60 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillerée à café d'extrait de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé 


Lavez et équeutez les cerises. 

Allumez votre four à thermostat 6/7 (180/200°C). 

Dans un plat à tarte, mettez le beurre puis enfournez-le. 

Battez les oeufs en omelette, ajoutez la pincée de sel ainsi que le sucre.
 Mélangez bien . 
Ajoutez l'extrait de vanille, mélangez et jetez la farine en pluie. 
Mélangez bien jusqu'à obtenir un liquide épais et onctueux. 

Sortez le beurre fondu du four, ajoutez-le au liquide puis ajoutez le lait tout en remuant.
 Une fois mélangé, ajoutez les cerises à la préparation. 

Avec un essuie-tout, étalez le beurre resté dans le plat pour le graisser, puis ajoutez la préparation. 
Ajoutez quelques noisettes de beurre par dessus. 

Enfournez 45 mn .

A la sortie du four, saupoudrez de sucre vanillé. 

Servez tiède.

________________



   Invité    bviolet
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mimi
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Localisation : A la campagne
Date d'inscription : 20/08/2007

MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Lun 2 Juin - 9:35

Mici pour la recette ,je le met dans mes favoris  clin d\' oeil 
         
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Marilyn59
créatrice officielle signatures H&G Marilyn, mon idole
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Lun 2 Juin - 14:40

Mici  pour la recette Petitevache , ça a l'air bien bon !  0calin

________________
" Quand on jette des petits rayons de bonheur dans la vie d'autrui , l'éclat finit toujours par rejaillir sur soi "  
 



  
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danick
Gentil Canard
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Nombre de messages : 30334
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Localisation : Savoie/Piemont
Date d'inscription : 25/10/2007

MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Lun 2 Juin - 19:14

Mici merci petite vache et vive le temps des cerises  YES

________________
Bonne Journée Invité ......
.........

























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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Lun 2 Juin - 20:39

petite vache  Mici pour ta recette , si vous manquez de cerises
je vous propose de venir en chercher  Bise 

 
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P'tit Lutin
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Mer 4 Juin - 19:27

0calin  
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Dormeur
- Le roi de la sieste -
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    Sam 21 Juin - 9:48

   
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux cerises    

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