Les bons Donuts

 



Préparation : 30 minutes
 Cuisson : 3 minutes
  



Ingrédients pour 6 personnes :

• 70 g de sucre
  
• 350 g de farine
  
• 50 g de beurre
  
• 1 sachet de sucre vanillé
  
• 10 cl de lait
  
• 1 cuillère à café de sel
  
• 100G de chocolat noir 
  
  
• 2 oeufs
  
  
• 1 sachet de levure de boulanger
  
• 50 g de sucre glace
  
  

Préparation

Faites fondre le beurre.
Battez les œufs avec le lait et incorporez le beurre fondu.

• Ajoutez ensuite le sel puis le sucre classique et le sucre vanillé ainsi que la farine et la levure.
  
  
• Malaxez la préparation durant 10 minutes, de façon à obtenir une pâte homogène que vous étalerez sur 5 mm, à l'aide d'un rouleau.
  
• Réalisez des cercles de pâte de 8 cm de diamètre avec un verre et faites un trou au centre.
  
  
• Laissez reposer les Donuts durant 1 heure.
  Faites chauffer l'huile dans une friteuse et plongez-y les Donuts durant 3 minutes avant de les déposer sur du papier absorbant.
  
• Saupoudrez-en la moitié de sucre glace et nappez les autres de chocolat fondu.
  

Petite vache j 'adore ça  

  Petite vache 
pour cette bonne recette bien de saison 

miammmm j'ai une "petite" à la maison qui adore ça!!!!!! dommage qu'elle n'a pas une maman cuisinière... 

pour la rectte en tout cas on ne sait jamais.. peut etre qu'avec un élan de courage 

à tous  

 petitevache