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 Cake au jambon et aux olives

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scintillante
Membre ultra sympa
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Nombre de messages : 1473
Date d'inscription : 30/10/2010

MessageSujet: Cake au jambon et aux olives    Jeu 30 Aoû - 20:40

Cake au jambon et aux olives

Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn

Pour 6 personnes :
250 g de farine
250 g de jambon fumé
150 g de gruyère râpé
100 g d'olives vertes dénoyautées
4 oeufs
20 g de beurre
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
poivre


Préparation
1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper le jambon en dés.

2 Versez dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajoutez les oeufs et l'huile d'olive.
Continuez à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

3 Ajoutez les dés de jambon à cette pâte, les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre.
Mélangez le tout.

4 Beurrez un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes.

5 Laissez refroidir avant de le servir.


Pour finir... Idéal à l'apéritif avec un martini ou un porto blanc.
Un conseil, ne pas mettre de sel car les olives vertes salent beaucoup.

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Invité que votre journée scintille  
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La Reine
Sa Majesté
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Nombre de messages : 2875
Date d'inscription : 18/04/2007

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Jeu 30 Aoû - 22:32

Mici scintillante, sa majesté adore les olives!! sous toutes ses formes et dans toutes les couleurs pétard bises

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Marilyn59
créatrice officielle signatures H&G Marilyn, mon idole
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Féminin
Nombre de messages : 12707
Age : 56
Localisation : A 5 km de Maubeuge dans le Nord
Date d'inscription : 01/02/2008

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Jeu 30 Aoû - 22:58

:merci: pour cette délicieuse recette Scintillante , j'adore les cakes salés ! kleur brouge

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" Quand on jette des petits rayons de bonheur dans la vie d'autrui , l'éclat finit toujours par rejaillir sur soi "  
 



  
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danick
Gentil Canard
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Féminin
Nombre de messages : 28946
Age : 57
Localisation : Savoie/Piemont
Date d'inscription : 25/10/2007

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Sam 1 Sep - 9:25

:merci: Scintillante,très utile cette recette pour un apéro

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Bonne Journée Invité ......
.........






















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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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Nombre de messages : 31533
Localisation : Dans la Savane
Date d'inscription : 29/10/2006

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Sam 1 Sep - 22:57

J 'adore ta recette Mici

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Elysa

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Nombre de messages : 402
Date d'inscription : 02/07/2011

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Dim 2 Sep - 13:40

:merci:
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Carole
Blonde
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Nombre de messages : 23461
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Localisation : Dans mon poulailler
Date d'inscription : 12/04/2006

MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    Jeu 6 Mar - 8:50

Merci pour cette recette Scintillante

  

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MessageSujet: Re: Cake au jambon et aux olives    

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Cake au jambon et aux olives
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