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 Un Gaspacho très rapide

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Apame
petitevache
6 participants
AuteurMessage
petitevache
Membre ultra sympa
petitevache


Nombre de messages : 5655
Date d'inscription : 23/02/2011

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MessageSujet: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Lun 6 Aoû - 15:47

Meuuuuuuuuuh !Un Gaspacho très rapide  8357846343





Ingrédients
pour six personnes


-tomate : 700 g
-concentré de tomate : 1 petite boîte
-poivron vert : 1
-poivron rouge : 1
-concombre : 1
-pain rassis : 4 tranches
-ail : 4 gousses
-oignon : 2
-céleri : 2 branches
-huile d'olive : 5 c. à soupe
-vinaigre de vin : 2 c. à soupe
-sel, poivre


La Préparation


La veille : peler le concombre et le couper en deux dans le sens de la longueur.
En retirer les pépins et la partie centrale puis couper la chair en dés.
Laver et équeuter les tomates, les couper en quatre.
Couper les poivrons vert et rouge en dés.
Couper le céleri en tronçons. Éplucher l'ail et l'écraser.
Émincer les oignons. Dans un saladier, mettre les dés de concombre,
de poivrons, les quartiers de tomates, le céleri, l'ail écrasé et les oignons émincés
bien mélanger le tout et arroser avec l'huile d'olive et le vinaigre.
Ajouter le pain de mie émietté, le concentré de tomates ;
saler et poivrer puis faire macérer vingt-quatre heures au frais en mélangeant régulièrement.

Le lendemain : mixer très finement le tout (réserver quelques dés de légumes) ;
rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Décorer avec les dés de légumes réservés , servir froid.


________________
Un Gaspacho très rapide  3784260101


 Invité bviolet
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
Apame


Nombre de messages : 38128
Localisation : Dans la Savane
Date d'inscription : 29/10/2006

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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Mar 7 Aoû - 18:44

J 'adore le Gaspacho Mici petite vache Bise


Un Gaspacho très rapide  3614217005

________________
Un Gaspacho très rapide  417538c34







Un Gaspacho très rapide  I2jb

{USERNAME}   Un Gaspacho très rapide  3614217005
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Dormeur
- Le roi de la sieste -
Dormeur


Nombre de messages : 8231
Localisation : A la Maison des 7 Nains
Date d'inscription : 11/06/2007

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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Dim 12 Aoû - 10:16

:merci: ça j 'aime

Un Gaspacho très rapide  2496184546 :écriturebisous
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danick
Gentil Canard
danick


Féminin
Nombre de messages : 38405
Age : 64
Localisation : Savoie/Piemont
Date d'inscription : 25/10/2007

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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Dim 12 Aoû - 17:42

Mici petite vache pour cette bonne recette estivale

________________
Bonne Journée Invité ......

Un Gaspacho très rapide  2014pa10

Un Gaspacho très rapide  82455626624632d5.........
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mimi
Membre ultra sympa
mimi


Féminin
Nombre de messages : 9945
Age : 63
Localisation : A la campagne
Date d'inscription : 20/08/2007

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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Lun 13 Aoû - 21:03

mici pour cette bonne recette!!
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Clarence
Membre ultra sympa
Clarence


Masculin
Nombre de messages : 8717
Age : 44
Localisation : Loin de vous dans une jungle
Date d'inscription : 30/10/2010

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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10Lun 13 Aoû - 21:04

Rapide ce n' est pas sûr pour moi smileyrire ,
mais sûrement très bonne ta recette BRAVO

bises
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MessageSujet: Re: Un Gaspacho très rapide    Un Gaspacho très rapide  Icon_m10

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Un Gaspacho très rapide
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