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 MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX

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AuteurMessage
danick
Gentil Canard
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MessageSujet: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Jeu 22 Déc - 15:56

Voilà une recette toute simple pour l'apero

Pour 12 muffins (il vaut mieux avoir les p'tits moules en silicone)
y mettre un papier (ça fait + joli,mais ça ne sert a rien)

-1 poireau ou 2 petits
-1 poivron jaune ou rouge
- 200gr de farine
- 80 gr de fromage rapé
- 1 oeuf
- 1 cuillerée d'huile
- 1 yaourt
- 1 cuill. a café de levure chimique + 1/2 cuill. a café de bicarbonate
- sel + poivre et herbes aromatiques a votre gout (facultatif)

-Faire fondre le poireau dans une poele avec 1 cuill. d'huile
-Couper le poivron cru en p'tits morceaux
-Dans 1 terrine y mettre la farine + sel +fromage + la levure + le bicarbonate
le poireau cuit et le poivrons en morceau cru.
-Dans une autre terrine melanger l'oeuf + l'huile+ le yaourt

-Mélanger ensuite les 2 préparations rapidement.
-Remplisser les p'tits moules a muffins a moitié
-Mettre a four chaud (180°) pendant 40mn environ (tout dépend du four )

Voilà le résultat..c'est très bon et accompagne les "amuses-gueules"





________________
Bonne Journée Invité ......
.........




















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martin
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Date d'inscription : 18/10/2011

MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Jeu 22 Déc - 19:43

Je veux bien croire que c 'est bon ! comme j 'ai deux mains gauches , je
vais bien trouver une volontaire pour les faire BRAVO BRAVO
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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Ven 23 Déc - 0:21

Super ta recette , je ne vais pas manquer de l 'essayer ,
Mici Danick

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mimi
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Age : 56
Localisation : A la campagne
Date d'inscription : 20/08/2007

MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Ven 23 Déc - 22:17

:merci: ,je suis toujours très friande de ce genre de recette YES
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christ
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Localisation : Ruffieux 73
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MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Sam 31 Déc - 0:17

:bjr du mois:

Mici Mici

:écriturebisous :écriturebisous
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Commode
Le Cabot du fofo
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MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Sam 31 Déc - 15:25

Miam..Miam :poutoux:
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nadia
Rayon de soleil
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Date d'inscription : 17/01/2009

MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   Lun 13 Mar - 11:06

clin d\' oeil    Mici danick   Bise
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MessageSujet: Re: MUFFINS AU POIVRON et POIREAUX   

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