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 GOULASH

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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: GOULASH   Sam 7 Aoû - 6:08

recette hongroise, c'est excellent et facile à faire.

- 700g de boeuf en morceaux genre macreuse, paleron, souris, ça dépend si vous voulez avec un peu de gras.

- 400g d'oignons (je les prends surgelés, c'est plus pratique)

- 4 c à soupe de cpncentré de tomate

- 2 cubes de bouillons de boeuf

- 4 c à café de paprika

- 2 c à soupe de farine

- 2 c à café de sucre en poudre

- 1 petit pot de crême fraîche

Dans un fait tout, faire revenir la viande dans du beurre.
Ajouter les oignons et faire un peu dorer.
Dans un bol d'eau très chaude, faire fondre les 2 cubes de bouillon.
Mettre dans la marmite.
Mélanger le concentré de tomate, le paprika, la farine et le sucre. Ajouter de l'eau pour délayer. Mettre dans la marmite.
Saler, poivrer légèrement.
Faire mijoter à feu doux pendant 2 heures-2h30.
Mélanger souvent pour ne pas que ça attache.
En fin de cuisson, mettre le pot de crême fraîche.
Server avec des macaronis.



Bon appétit!

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Margot
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MessageSujet: Re: GOULASH   Sam 7 Aoû - 9:06

mici pour cette excellente recette Cléopâtre

kleur

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verre envolé









 kleur  verre envolé















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MessageSujet: Re: GOULASH   Sam 7 Aoû - 9:55

j'arriveeeeeeeeeeeeeee


pour la recette Cléo j'ai déja faim
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Commode
Le Cabot du fofo
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MessageSujet: Re: GOULASH   Sam 7 Aoû - 17:57

Admin' , bonne idée j 'ai très faim :poutoux:
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christ
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MessageSujet: Re: GOULASH   Lun 16 Aoû - 22:00

merci beaucoup
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mimi
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MessageSujet: Re: GOULASH   Mer 18 Aoû - 11:28



Cléopâtre YES
:écriturebisous
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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: Re: GOULASH   Mer 18 Aoû - 21:05

DE RIEN TOUT LE MONDE, kleur


vous m'enverrez des conserves pour l'hiver ahahah



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MessageSujet: Re: GOULASH   

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GOULASH
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