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 Gateau chocolat noix de coco

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mimi
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MessageSujet: Gateau chocolat noix de coco   Mer 30 Sep 2009, 21:00

Pygmée (gâteau chocolat / noix de coco)





Ingrédients (8 personnes):

200 g de chocolat noir à dessert
5 oeufs
120 g de noix de coco râpée
100 g de sucre en poudre
50 g de margarine
50 g de farine


Préparation:

vient du livre "Les desserts en couleurs" des éditions Solar.



Casser le chocolat en petits morceaux. Le mettre dans une casserole avec 2 c. à s. d'eau.



Faire fondre à feu doux en remuant sans arrêt pour obtenir une crème lisse.



Ajouter le sucre puis la margarine en morceaux. Mélanger et retirer du feu.



Préchauffer le four à 180°C.



Battre les blancs en neige très ferme.



Incorporer les jaunes d'oeufs un par un, la noix de coco, la farine puis les blancs d'oeufs battus en neige.
Verser dans une moule beurré et faire cuire 30 mn à 180°C.


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Apame
L'Eléphant porte bonheur du Forum
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 30 Sep 2009, 21:05

bravo pour cette super recette clin d' oeil
mici Mimi mici

c'est tout ce que j 'aime !!


gros bisous
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mimi
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 30 Sep 2009, 21:07

Apame,je suis contente qu'elle te plaise
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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 30 Sep 2009, 22:01

mici pour la recette bien sympatoche mimi kleur

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Invité , 0posts? SUPER !!!!bravo! ,

,





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Margot
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Jeu 01 Oct 2009, 07:39

Excellente recette Mimi Mici


brascoeur

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kleur  verre envolé















Invité
 kleur
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danick
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Jeu 01 Oct 2009, 20:02

Mimi

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Bonne Journée Invité ......
.........

















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En ligne
christ
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 07 Oct 2009, 16:52

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Carole
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 19 Fév 2014, 20:42

Merci Mimi pour la recette.

J'en ai préparé un hier et c'était bon. Je l'ai mis dans un moule à cake.

Je n'avais pas de chocolat en tablette, alors j'ai utilisé du cacao en poudre !

________________
  
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mimi
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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Jeu 20 Fév 2014, 21:30

suis contente que ma recette a toujours autant de succès  clin d\' oeil
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Miss

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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Ven 21 Fév 2014, 18:33

merci Mimi   kleur
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Sophie

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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Ven 21 Fév 2014, 21:21

trop super merci pour la recette

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Cricri

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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   Mer 26 Fév 2014, 23:24

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MessageSujet: Re: Gateau chocolat noix de coco   

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Gateau chocolat noix de coco
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