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 VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE

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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE   Ven 30 Jan - 22:05

,VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE



pour 10 personnes



PRÈPARATION : 20 minutes




- 1 oignon, beurre
- 1 concombre
- 1 boite de chair de crabe
- bouillon légumes knorr
- fromage ail et fines herbes




préparation pour 10 verrines
- faire revenir à feu douce un oignon détaillé en fine tranches dans un peu de beurre
- ajouter un petit concombre en tranches
- laisser cuire en remuant pendant 5 minutes
- puis ajouter une marmite de bouillon de légumes Knorr et environ 70 cl d’eau de manière à couvrir les légumes sous 2 cm d’eau
- laisser cuire 10 minutes
- ajouter 50 g de fromage ail et fines herbes sans le laisser se dissoudre
- laisser refroidir 3 heures au réfrigérateur
- servir la soupe dans de petites verrines garnies de chair de crabe.


ASTUCE

- pour une saveur plus épicée
- ajouter 1 cuillère à café de jus de citron et quelques gouttes de tabasco avant de mixer la soupe.

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christ
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MessageSujet: Re: VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE   Ven 15 Mai - 10:34

mici mici
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Margot
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MessageSujet: Re: VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE   Sam 16 Mai - 19:49

Mici Cléopâtre pour cette excellente recette


Kiss

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 kleur  verre envolé
















Invité
 kleur
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CLEOPÂTRE
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MessageSujet: Re: VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE   Lun 18 Mai - 22:03

c'est avec plaisir les filles kleur

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MessageSujet: Re: VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE   

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VERRINES DE CONCOMBRE FRAPPÈS ET SOUPE DE CRABE
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